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Repas de soutien
Grande salle de Savuit - 4 février - 19h
Pour soutenir nos candidats, vous avez répondu à notre invitation et nous vous en remercions!









Menu
Entrée
Dés de langue à l'échalote en vinaigrette
sur gelée de ménage et radis blanc.
Os à moëlle à la fleur de sel sur toast.
Pousses vertes et coulis d'épinards et cerfeuil.
Plat
Saucisse à rôtir de sanglier aux oignons et son jus. Purée de patate maison
au lait entier de la ferme et aux Å“ufs.
Légumes de saison grillés.
Fromage
Petit crémeux de greg de vache au lait entier de Puidoux, chaud sur toast et pousses de cresson.
Dessert
Pain perdu au lait de la ferme,
au foin et noisette, rôti au beurre.
Dés de pommes croquantes.
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